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Hallo Sizilien

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Category: Essen

26 Nov.21 Dez.

Marsala – ein Wein der besonderen Klasse

Das gelbe Gold - Olivenöl aus Sizilien
29 Okt.13 Okt.

Das gelbe Gold des Südens – Olivenöl aus Sizilien

Oliven, Brot und Käse mit getrockneten Tomaten
15 Okt.7 Sep.

Oliven und wie man sie essbar macht

Quer aufgeschnittener Granatapfel
1 Okt.3 Juli

Sizilianische Granatäpfel

Kaktusfeigen
17 Sep.10 Aug.

Kaktusfeigen

Getrocknete und gefüllte Feigen
10 Sep.14 Nov.

Feigen trocknen und füllen

Weinlese bei Marsala 2017
27 Aug.17 Feb.

Vendemmia – die Weinlese

Astrattu oder einfach Tomatenmark
13 Aug.17 Feb.

Astrattu oder einfach Tomatenmark

12 Juli17 Feb.

Matarocco – Ein Stadtteil und ein Gericht

Salzbecken im Abendrot
9 Juli17 Feb.

Sonnenuntergang bei den Salinen von Marsala

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